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***勞動關系學院酒店管理專業就業方向?

2024-06-15 03:17:30

現在的職業學校有很多,每個學校的招生專業也是不一樣的,同學們在報讀學校的時候去了解一下學校,看看學校的招生專業有哪些,在結合自己的實際情況來選擇適合自己的專業,為此有同學在咨詢***勞動關系學院酒店管理專業就業方向?招生老師針對這一問題整理了相關內容,希望能夠幫助到同學們。

***勞動關系學院酒店管理專業就業方向?

酒店管理專業由***勞動關系學院辦學,師資及教學管理隊伍依托高職學院。多年來學校酒店管理專業致力于把本專業辦成與酒店企業聯系密切、在行業影響大、畢業生受到普遍歡迎的酒店管理專業人才培養基地,為此,酒店管理專業的教學團隊始終堅持把教學質量、技術特色、能力培養放在重要位置,并在教學管理上秉承規范嚴格的原則,使該專業在北京酒店行業領域享有盛譽,其培養的學生已經遍布北京市各大高星級酒店,包括北京瑞吉酒店、北京四季酒店、北京東方君悅大酒店、北京香格里拉飯店等國際知名品牌酒店。招生專業專業名稱:酒店管理修業年限:四年培養層次:本科授予學位:管理學學士人才培養目標酒店管理專業培養適合星級酒店發展需要,具有較高的管理理論素養和扎實的酒店管理專業知識及能力,具有人文素質、國際視野、***藝術、創新意識、創業精神和社會責任,熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段,能夠在星級酒店、***住宿業機構、***餐飲業機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務及教學科研工作的應用型、復合性專業人才。專業特色與專業綜合改革情況酒店管理專業是學校在勞動關系領域以外的特色專業,其特色具體表現為:實用、實踐、實效,即課程體系設計實用、教學過程突出實踐、教學成果實效。酒店管理專業強調“理論教學與實踐教學密切結合”、“學校與企業行業密切結合”,從加強校內實訓設施建設、開辟校外合作基地、改革教學方法與教學模式等多方面入手,培養實際應用能力較強的管理型及技術技能型人才。酒店管理專業建有酒店管理信息系統實訓室、酒店客房模擬實訓室、酒店餐飲模擬實訓室、接待實訓中心、英語語音實驗室等專業實訓設施,并實施前店后校、校企合作人才培養模式,將基層業務主干課程直接放在學校的接待實訓中心完成,將部分職能管理類、戰略管理類課程實施模塊化教學,直接與北京瑞吉酒店、北京四季酒店等知名企業對接,進行現場教學、體驗學習,部分采用雙語教學,在此過程中推行學校、酒店雙導師制,聘請酒店總監級以上高管擔任學生導師及任課教師,真正實現教學環節實踐化。除與企業密切聯系之外,該專業還與行業協會建立了緊密的合作關系,將飯店職業經理人資格證書的考試課程與酒店管理專業課程進行對接,學生通過學校相關課程的考試,即可直接獲得***飯店業協會頒發的***飯店準職業經理人資格證書;還可以通過學院的出國留學項目直接赴法攻讀碩士研究生。師資隊伍酒店管理專業擁有一支學歷層次高、專業結構好、理論功底扎實、教學科研能力強、年齡梯隊合理的教學隊伍。有專業教師23人,其中教授1人、副教授5人、兼職客座教授4人、海外學成歸國5人,教師皆有碩士、博士學位;專業教師中有***烹飪大師1人、***服務師3人、調酒師1人、茶藝師1人;教師隊伍中具有職業資格證書的“雙師型”教師達到80%,并有多名教師在酒店企業任職或兼職。專業帶頭人簡介羅旭華:教授,高職學院常務副院長,***人力資源管理師,美國休斯頓大學希爾頓酒店管理學院研究學者,北京市***采購專家。曾任《旅游學刊》主編、編輯部主任,兼任人力資源與社會保障部全國人才流動中心、職業經理研究中心職業經理資質評價項目特邀培訓師,***飯店協會、***烹飪協***餐飲人俱樂部、北京大學、清華大學酒店管理項目班客座教授。曾主持國家旅游局重點課題《***旅游業“十一五”旅行社人才規劃》,執筆北京市地方標準《星級飯店服務質量標準》;主編著作教材多部獲獎,編著的《現代飯店業人力資源管理》獲***商業聯合會科技進步二等獎,主編的《餐飲企業品牌經營》獲得***烹飪協會科技進步一等獎;主編的《酒店業人力資源開發與管理》被教育部列入“十二五”職業教育國家規劃教材;曾被評為北京市中青年骨干教師、改革開放30年***教育工作者及北京市***教師?!≌n程設置酒店管理專業主要專業課程包括:微觀經濟學、統計學、會計學原理、管理學原理、溝通技巧、旅游學概論、職業素質與禮儀、酒店業概論、酒店服務學、酒店實用美學、現代服務業管理、服務心理學、旅游法規、酒店前廳服務、酒店客房服務、餐飲服務、酒水服務、酒店餐飲管理、酒店前廳與客房管理、酒店康樂服務與管理、酒店商務英語、酒店專業英語、食品營養與衛生管理、酒店人力資源管理、酒店財務管理、酒店戰略管理、酒店品牌建設與管理、酒店市場營銷、酒店公共關系與危機管理、酒店管理信息系統、酒店企業文化、酒店質量管理等。就業領域、就業前景及就業情況酒店管理專業畢業生的就業領域主要為:各類高星級酒店、接待型單位、旅游公司、酒店集團及各類餐飲機構。酒店管理專業致力于為酒店類企業培養具有良好的從業理念、端正的從業態度,掌握基本的禮儀與專業管理知識,具備熟練的服務操作技能和管理能力,擅長酒店主要業務職能部門的服務、管理策略制定,善于歸納總結世界酒店業發展趨勢與先進經驗,并將之應用于自身工作實踐之中的中***管理及技術技能型人才。為實現這一就業目標,專業展開了與酒店在實習就業方面的密切合作,目前酒店管理專業的實習就業基地遍布北京各區,既包括國際***品牌的知名酒店,也涉及四、五星級商務及郊區度假型酒店。由于定位準確,教學模式合理,教學方法得當,我們培養的學生在酒店領域獲得了較好的評價,得到了北京酒店業界的廣泛認可。

***勞動關系學院酒店管理專業就業方向?

通過上面的內容相信同學們對***勞動關系學院酒店管理專業就業方向應該有了一定的了解,如果還有不清楚的可以直接咨詢網站內的在線老師,老師們會在比較好時間解答同學們的問題,同時也可以繼續關注選校網來了解學校的更多資訊。

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